सरसों सप्ताहिक रिपोर्ट || mustard weekly report

सरसों सप्ताहिक रिपोर्ट: पिछला सप्ताह सुरुवात सोमवार जयपुर सरसों 5325/5400 रुपये पर खुला था। ओर शनिवार शाम 5450 रुपये पर बंद हुआ। पिछले सप्ताह के दौरान सरसो में मांग बनी रहने से +50 रुपए प्रति क्विंटल की मजबूत दर्ज हुआ, ख़राब मौसम से फसल को नुकसान की खबरों से सरसो और सरसो तेल में बीते सप्ताह आयी मजबूती।
एमपी और राजस्थान , हरियाणा,पंजाब के कई जिलों में भारी बारिश और ओलावृष्टि हुई
बारिश और ओलावृष्टि से कई जिलों में सरसो की फसल को नुकसान हुआ।
अनुमान के मुताबिक बारिश और शुरुआती अनुमान ओलावृष्टि से कुल उत्पादन में औसतन 3-5% की गिरावट आ सकती है।
इस वर्ष 100 लाख हेक्टेयर से ज्यादा में हुई है सरसो की बुवाई
भारत में सरसो की यील्ड का औसत लगभग 1213 किलो/हेक्टेयर निकलता है।
औसतन यील्ड और कुल बुवाई से उत्पादन 121.72 लाख टन के करीब होने का अनुमान है।
इसमें मौसम से हुए नुकसान के 3-5% को निकालें तो कुल उत्पादन 115 लाख टन पर सिमट सकता है।
उत्पादन में बढ़ोतरी और 13.5 लाख टन कैरीं फॉरवर्ड स्टॉक को मिलाकर कुल स्टॉक पिछले वर्ष से काफी अधिक रहेगा।
फ़िलहाल मंडियों में सरसो के भाव एमएसपी से काफी निचे चल रहे हैं।
ऐसे में किसान की बिकवाली के प्रति रुझान और सरकार की खरीदारी पर सरसो की तेजी मंदी निर्भर
फिलहाल मौसम खराब होने से आवक अगले 1-2 सप्ताह कमजोर रहेगी।
मौसम खुलने पर सरसो की आवक 13-15 लाख बोरी तक पहुंचने का अनुमान है जिससे सरसो की तेजी टिकाऊँ नजर नहीं आती।


जयपुर कंडीशन सरसो में 5900-6000 के करीब से गिरावट की राय देते आ रहा है।
सरसो की सप्लाई डिमांड और वैश्विक बाजार में अन्य फसलों के उत्पादन, तेलों की डिमांड को देखते हुए सरसो में अभी भी 300-350 रुपये की गिरावट को जोखिम नजर आ रहा है।
सरसो में अपने लक्ष्य 5000-5050 (जयपुर) पर अभी भी कायम है यदि सरकार जल्द खरीदारी नहीं शुरू करती है।

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